A-FACTORY

ONLINE SHOP
ホーム ニュース 年越しそば だしソムリエが教えるおいしいそばつゆ作り

年越しそば だしソムリエが教えるおいしいそばつゆ作り

2016/12/10(土)


 
こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。
 
年越し蕎麦を自分で作ってみませんか?
 
だしソムリエが、おいしい年越し蕎麦を作る秘訣をお教えいたします。
もちろん、いつものお蕎麦にも。
 
◆だしの取り方
◆そばつゆ調味料づくり
風味が豊かに、楽しく「だし」についてお学びいただけます。
 
【講師紹介】========================================
-だしソムリエ- 奥村 雅美
 
青森市出身。合同会社「dashi-factory雅」代表。
だしソムリエ 及び そば職人。
 
青森県初のだしソムリエとして、
青森県ならではの天然だしを全国に発信。
 
また、一般社団法人だしソムリエ協会認定講師として、
だしソムリエ検定青森県開催を行っています。
================================================
 
 
日 時 2016年12月20日(火)
11:00~12:00 または 14:00~15:00
場 所 エーファクトリー2Fラウンジ
参加費 お一人様 1,500円(税込)
 
ご予約 エーファクトリー TEL:017-752-1890
 
ぜひ、皆さまのご参加をお待ちしております!
 
 
 
エーファクトリーの場所
 
————
エーファクトリーのfacebook
エーファクトリーのtwitter
エーファクトリーのgoogle plus
フードマルシェのブログ