食わく青森2015 ことこと亭の「ガーリックポークの豚玉キムチ丼」
2015/11/5(木)
こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。
青森の特選食材を使用したメニューが楽しめる
「食わく青森2015」を11/1~11/30まで開催しております。
期間中お買い上げ300円毎に、
お食事券や商品の詰め合わせが当たる抽選券も差し上げております。
ことこと亭の
テーマ食材は「ガーリックポーク」。
ことこと亭の定番豚丼にキムチと温玉をトッピングした「ガーリックポークの豚玉キムチ丼」です。
ガーリックポークは青森県の南部、十和田地域で飼育された豚で、
十和田名産のにんにくを飼料にして育った豚です。
ビタミンB1を通常の3倍も含んだやわらかくて甘みのある食感でとっても美味しい豚肉。
そんな上質なお肉を青森のお米と一緒に味わう、
美味しいどんぶり飯です。
これからも、青森県産りんごのお酒を醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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