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新しいシードル工房のお知らせ

2020/3/17(火)

新しいシードル工房のお知らせ

 

投稿日:3月 17日

 

こんにちは!

シードル工房準備室の渡部です。

「シードルの本場」行ってみた”をご覧になった方

お久しぶりです。

 

参考まで今までの記事はこちら
「シードルの本場」行ってみた その1 ロンドン市内
「シードルの本場」行ってみた その2 Cider Museum

「シードルの本場」行ってみた その3 工場見学

番外編「アップルブランデーの本場」行ってみた その1

番外編「アップルブランデーの本場」行ってみた その2

「シードルの本場」行ってみた その4 デュポン見学

「シードルの本場」行ってみた その5 シードル街道

「当社のシードルの作り方」が知りたい方

 

さて、先日新しいシードル工房についてお知らせを掲載しました!

その名も

「A-FACTORY 弘前吉野町シードル工房」です。

場所は、4月にオープン予定の弘前レンガ倉庫美術館の敷地内となります。

弘前レンガ倉庫美術館

なんと、そこは日本のシードル発祥の地!

(所説あるとのことですが、日本で初めてシードルを大規模に生産した場所)

と言われている場所です。

私たちは、今年シードルを作って10年目♪なのですが、

その節目に、日本のシードル発祥の地でシードル造りにチャレンジ!

できてうれしく思います。

今後も新しい工房の情報をお知らせしますね。

 

ちょっと前ですが、

シードル用のタンクを建物の中に入れました!

なんとクレーンで吊って入れました。

重さは1t!

空飛ぶタンク♪

日光を浴びて輝いていて

美味しいシードルを造ってくれそう。(あくまで想像です。)

 

シードルタンク

空を飛んだタンクが

今後おいしいシードル♪を造ることを

楽しみにしてくださいね。