青森県産のジョナゴールド、王林、金星を使用。

縄文の地層から発見された酵母「三内丸山ユメカモス」。

約5,000年の時を経て縄文地層から目覚めた酵母を使用した、縄文ロマンあふれる甘口のシードルです。

縄文時代の星空をイメージした混濁。

ふくよかな甘みで、飲み終わりに優しい酸味。

ユメカモス酵母の特徴であるふくよかさ、それぞれのりんごの特徴を最大限に活かした仕上がり。

お召し上がり方としては、フルボディとミディアムボディの中間の味わいのため、食中酒としてお召し上がり頂くのがおすすめです。