【第一弾】おすすめのシードルカクテルのレシピを紹介します【元バーテンダーが紹介】
2021/6/26(土)
● シードルでカクテルを作りたい。
● りんごの風味が感じられるカクテルが飲みたい。
● 少しオトナなカクテルが飲みたい。
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このようにお考えのお客さまへ。
近年トレンドになりつつある『りんごのお酒シードル』。
今回は、私たちが運営する『A-FACTORYシードル工房』で造るノンアルコールシードル『アップルソーダ』とウイスキーを使った、ちょっぴりオトナなカクテルをご紹介いたします。
この方にお聞きしました💡
青森県のおいしいものを、全国を回り紹介している木立さん。
元はホテルのバーテンダー、そして長年A-FACTORYシードル工房でシードルを造っていました。
今回は、シードルもカクテルも知り尽くす木立さんが、とっておきのカクテルを紹介します。
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おすすめのシードルカクテルのレシピを紹介します【元バーテンダーが紹介】
最近では、おうちでカクテルを作って楽しまれる方も多いと思います。
今回から、りんごのお酒『シードル』または『ノンアルコールアップルソーダ』を使ったオリジナルカクテルのレシピを紹介させて頂きます。
簡単に出来ますので、ぜひおうちで試してみてくださいね!
それでは早速紹介に移ります。
● オリジナルカクテル『パッションボール』
『パッションボール』のレシピ💡
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●アオモリシードル アップルソーダ(適量)
●ウイスキー(適量)または45ml
●氷
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☛パッションボールの作り方
1.グラスに氷を入れます。
2.ウイスキー1、アップルソーダ3の割合でグラスに入れ、優しく混ぜます。
3.完成!
シードルカクテル紹介の第一弾は、『パッションボール』というカクテルです。
氷を入れたグラスに、『ウィスキー』と『A-FACTORYアオモリシードル ノンアルコールアップルソーダ』を1:3の割合で入れ、マドラーで優しく混ぜるだけで完成するお手軽カクテルです。
ベースとなるのはウイスキー。
そして合わせるのは、A-FACTORYのシードル工房で造っている『A-FACTORY アオモリシードル アップルソーダ(ノンアルコール)』。
アップルソーダは、酸味が強くさっぱりした味わいのりんご品種『ジョナゴールド』を使ったノンアルコールシードルで、りんごの風味がしっかりと感じられながら、爽快感もあるノンアルコールシードルです。
芳醇なウイスキーと合わせる事で、りんごの風味がしっかり感じられまろやかながら、後味はさっぱりとしたカクテルが楽しめます。
お酒っぽさの代わりに、フルーティーさが強く残ったハイボールのようなイメージです。
『普段ハイボールは飲まないけど、少しオトナな感じのお酒が飲みたい』という方におすすめですよ💡
シードルカクテルで楽しく美味しいおうち時間を
今回は、『シードルでカクテルを作ってみたい』という方に向けて、ウイスキーと私たちのアップルソーダで簡単に作れるオリジナルカクテル『パッションボール』をご紹介させて頂きました。
簡単な材料で手軽に作れるので、気になった方はぜひお試しください。
なお、アップルソーダは公式オンラインショップでもご購入いただけます。
最後までご覧いただき、誠にありがとうございました!
今後もおすすめのカクテルを紹介していきます!
A-FACTORYでは、シードルに関する情報を発信しています💡
その他、りんごのお酒『シードル』の製法や特長につきましては『シードルとは?概要や歴史、製法、種類(度数等)の違い、合う料理などを詳しくご紹介します【シードルのプロが紹介】』の記事で詳しく紹介しておりますので、よければ併せてご覧ください。
また、A-FACTORYシードル工房で造るシードルの記事は『シードルとは?成り立ち、おすすめ、飲み方を詳しく紹介します【青森人が語ります】』の記事で詳しく紹介しております。
カクテルベースにも使えるアップルブランデーを『青森県産のアップルブランデーをご紹介します【おすすめの飲み方やカクテルも紹介】』の記事で詳しく紹介しています。
こちらもよければご覧ください。
【A-FACTORY】
〒038-0012
青森県青森市柳川1-4-2